早餐技术培训
【保姆式帮扶开店】
【让外行小白轻松创业开一家属于自己的早餐店】
授课内容:
套餐一:技术篇
主推产品系列:
吮指汤包、虾仁鲜肉包、海味浓汤包、玉米鲜肉包、 京丝牛肉包、牛肉泡椒包、鲜蘑肉包、翠花鲜肉包、翡翠鸡蛋包、西葫芦鸡蛋包、翠芹鲜肉包、福牛圆葱包、咸蛋双黄包、绿锦香菇包等。
鲜包产品味型:
1、浓香型 2、清淡型 3、素味型 4、配套型 5、烧烤型
营养粥品系列:
皮蛋瘦肉粥、八宝粥、大米粥、蔬菜粥、黑米粥、绿豆粥、小米粥、南瓜粥、红糖大枣粥等。
精品拌菜系列:
炝拌花生米、拌大头菜、拌芥菜丝、凉拌腐竹、麻辣瓜条、炝拌干豆腐丝炝拌土豆丝、酸辣瓜条、酸甜双耳、蒜茄子、蒜蓉海带丝、五香豆干、孜然鲜蘑等。
五谷豆浆系列:
原味豆浆、核桃豆浆、枸杞豆浆、大枣豆浆、花生豆浆、黑芝麻豆浆等。
饼产品系列:
鸡蛋饼、油饼、葱油饼、六合饼、糯米饼、韭菜盒子、牛肉圆葱馅饼、猪肉酸菜馅饼、发面糖饼、发面豆沙饼等。
其他培训内容:和面、发面、压面、蒸包工艺流程
套餐二:设备篇。
传授早餐开店设备采购和使用知识。
套餐三:开店篇。
传授开店选址的核址服务。